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国内最大級の幻の地鶏、熊本の【天草大王】。
阿蘇の大自然とミネラルたっぷりの伏流水でストレス無く育った天草大王のお肉は、ほど良い硬さで、噛めば噛むしこ鶏の旨味が口の中に広がります。
こだわり抜いた濃厚な白濁スープで地鶏のうまさを是非ご賞味ください!
4名様程度でシェアできるボリューム満点の柔らか丸鶏!こちら
ボリュームがありますので3名様以上でご利用ください!
当店で扱う牡蠣は、ナノバブルが溶け込んだ10℃以下の冷却滅菌水で24時間浄化した安心・安全なものを使用しております(何らかのカキの説明)